Kompatible Versionen
Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g ryżu białego, basmati
- 400 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
- 120 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- 120 g gruszki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
- 2 filety z ryby, białej, bez skóry, 150-180 g każdy (np. morszczuk, sola, okoń)
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 6 pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 130 g marchewki, pokrojonej w słupki (1 x 5 cm)
-
150
g zielonych szparagów (ok. 4 szt.), przekrojonych na pół, jeżeli są grubsze niż 1 cm
oder 150 g różyczek brokułu - 40 g mąki pszennej
- 20 g brązowego cukru
- 20 g masła
- 150 g cebuli dymki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 250 - 300 g miąższu dyni, piżmowej, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3480 kJ / 832 kcal
- Protein
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 105 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoff
- 13.2 g
Alternative Rezepte
/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151375