Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 Portionen
Zutaten
Schafskäseterrine
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Wasser170 g
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½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 TL
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Gelatine, gemahlen (z. B. von Dr. Oetker, 9 g)1 Päckchen
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Schafsmilchkäse schnittfest, in Stücken200 g
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Sauerrahm100 g
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frisches Basilikum Blättchen abgezupft4 Stängel
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Salz1 Prise
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
Kürbiskernpesto und Fertigstellung
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Kürbiskerne20 g
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frischer Oregano1 TL
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frischer Thymian1 TL
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Kürbiskernöl50 g
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Cherrytomaten halbiert12
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frische Basilikumblätter zur Dekoration
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
13 g
Kalorien
1308 kJ /
312 kcal
Fett
28 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
3 g
