Geräte und Zubehör
Schoko-Keks-Torte
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 Stücke
Zutaten
Brownieboden
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
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Mandeln150 g
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Zucker250 g
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Mehl50 g
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Kakao80 g
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Eier3
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Salz1 Prise
Belag
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Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®)45 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Sahnesteif2 Pck.
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken50 g
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Himbeeren100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
7 g
Kalorien
2395 kJ /
572 kcal
Fett
42 g
Ballaststoff
4.7 g
Kohlenhydrate
39 g
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