Karbonatki
TM6 TM5

Karbonatki

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Zutaten

  • 300 g mięsa wieprzowego, bez ścięgien (np. z szynki), pokrojonego na 2-3 cm kawałki, lekko zmrożonego
  • 120 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 20 - 30 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do panierowania
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • olej, do smażenia
    oder masło klarowane, do smażenia

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2318.6 kJ / 554.1 kcal
Protein
26.5 g
Kohlenhydrate
7.9 g
Fett
46.5 g
Gesättigte Fettsäuren
12.6 g
Ballaststoff
0.5 g
Natrium
889.5 mg

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