Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola
TM6 TM5

Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola

3.0 (30 Bewertungen)

Zutaten

Teig

  • 180 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 50 g Haselnüsse, gemahlen
  • 30 g Olivenöl
  • 120 g Wasser
  • ¼ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 350 g Rhabarber, geschält, in Stücken (1 cm)
  • 2 TL Zitronensaft
  • 100 g körniger Frischkäse
  • 250 g Gorgonzola, in Stücken
  • 3 - 4 TL Honig
  • 3 Stängel Rosmarin, abgezupft
  • 60 g Rucola, ohne Stiele, halbiert

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1636 kJ / 391 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
24 g
Ballaststoff
4.2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r153281