Свиная вырезка с квашеной капустой и картофельным пюре
TM5 TM6

Свиная вырезка с квашеной капустой и картофельным пюре

5.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 350 г лука, половинками
  • 100 г кубиков бекона
  • 500 - 600 г свиной вырезки
  • 2 ч.л. соли
  • ¼ ч.л. молотого черного перца
  • 1 - 1 ½ ч.л. молотой паприки
  • 6 - 8 кусочков нежирного копченого бекона (60-80 г)
  • 500 г кислой капусты
  • 1 лавровый лист (optional)
  • 3 ягоды можжевельника (optional)
  • 500 г воды
  • 750 г картофеля, кусочками (3 cм)
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 140 г молока
  • 40 г сливочного масла
  • 2 - 3 щепотки мускатного ореха

Nährwerte
pro 1 порция
Kalorien
2467 kJ / 590 kcal
Protein
47 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
25 g
Ballaststoff
6.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r153870