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Insalata messicana estiva

Insalata messicana estiva
4.2 14 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
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Zutaten

Condimento
  • 2 cipollotti a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • ½ peperone rosso a listarelle (5 cm)
Insalata
  • 800 g di acqua
  • 300 g di taccole fresche
  • 150 g di fagioli neri interi in scatola scolati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 - 3 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4.6 g
Kalorien 648.5 kJ / 155 kcal
Fett 10.4 g
Ballaststoff 4.5 g
Kohlenhydrate 10.9 g

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