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Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
4.4 62 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
6 porții
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Zutaten

  • parmezan tăiat bucăți (3 cm)
    70 g
  • jambon crud-uscat ex. jambon Serrano, tăiat cuburi (1 cm)
    100 g
  • cârnat chorizo tăiat felii subțiri (1 cm)
    100 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    120 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • roșii, din conservă (întregi, în suc de roșii)
    400 g
  • sare
    ½ linguriță
  • oregano uscat (optional)
    ½ linguriță
  • apă
    600 g
  • paste scurte tip penne sau alte paste scurte
    350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 21 g
Kalorien 1776 kJ / 424 kcal
Fett 18 g
Ballaststoff 4 g
Kohlenhydrate 44 g

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