Geräte und Zubehör
Legume umplute
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
-
dovlecei (130 g fiecare)2
-
vinete (400 g fiecare)2
-
cepe albe (120 g fiecare)2
-
apă500 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit10 g
-
pesmet100 g
-
frunze de busuioc proaspăt10
-
ou1
-
lapte20 g
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Protein
9 g
Kalorien
1018 kJ /
243 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
5.7 g
Kohlenhydrate
28 g