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Brioșă

Brioșă
4.6 5 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std.
16 felii
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Zutaten

  • lapte
    20 g
  • drojdie proaspătă fărâmițată
    20 g
    2 lingurițe drojdie uscată, (8 g)
  • făină de pâine
    350 g
  • ouă
    4
  • zahăr
    60 - 100 g
  • sare
    1 linguriță
  • unt nesărat tăiat cuburi
    170 g
  • unt nesărat pentru uns
  • făină de pâine pentru pudrat suprafața de lucru
  • gălbenuș puțin bătut, pentru uns
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Protein 5 g
Kalorien 836 kJ / 200 kcal
Fett 11 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 20 g

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