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Pasta al poblano

Pasta al poblano
4.2 185 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porciones
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Zutaten

  • 300 g de chile poblano sin rabo ni semillas, cortado en trozos
  • 70 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de aceite
  • 160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
  • 360 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal fina
  • 2 ramas de cilantro
  • 200 g de pasta seca, tipo fusilli
  • queso parmesano, rallado para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 9 g
Kalorien 1348 kJ / 321 kcal
Fett 11 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 47 g

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