Geräte und Zubehör
Apfel-Rhabarber-Konfitüre
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
3 Schraubgläser
Zutaten
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Äpfel geschält, entkernt, in groben Stücken400 g
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Rhabarber geschält, in Stücken (2 cm)500 g
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Zitronensaft20 g
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Gelierzucker 2:1500 g
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neutrales Pflanzenfett (z.B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Protein
1 g
Kalorien
3296 kJ /
787 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
8 g
Kohlenhydrate
183 g