Geräte und Zubehör
Kräuter-Mayonnaise
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
Zutaten
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Pflanzenöl180 g
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Olivenöl120 g
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Blattpetersilie abgezupft4 Stängel
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Kerbel abgezupft10 Stängel
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Estragon abgezupft3 Stängel
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Milch (H-Milch), zimmerwarm100 g
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Knoblauchzehe1
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Salz4 - 5 Prisen
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Pfeffer2 - 3 Prisen
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Kresse-Beet abgeschnitten1
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Schnittlauch in Röllchen2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
1 g
Kalorien
2867 kJ /
685 kcal
Fett
73 g
Kohlenhydrate
1 g
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