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Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
TM6 TM5

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
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Zutaten

  • 150 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en huit
  • 200 g de concombre, épluché et coupé en tronçons
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 25 g de jus de citron
  • 4 feuilles de menthe fraîche, ciselées
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 tranches de saumon fumé, émincées en lamelles
  • 2 brins d'aneth frais, ciselées
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
204.5 kJ / 49.2 kcal
Protein
2.7 g
Kohlenhydrate
3.7 g
Fett
3.8 g
Ballaststoff
0.7 g

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