Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarta salada de puerros
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 raciones
Zutaten
Masa quebrada
-
350 g de harina de repostería
-
130 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
-
70 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
5 g de polvo de hornear
Relleno
-
50 g de mantequilla
-
300 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 5 mm
-
200 g de nata
-
4 huevos
-
150 g de queso rallado
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 pellizcos de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
271 mg
Protein
12.4 g
Kalorien
2281 kJ /
545 kcal
Fett
37.1 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
22.1 g
Kohlenhydrate
41.1 g
