Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (2-3 εκ.)
-
250
γρ. φρατζολάκια, λίγο μπαγιάτικα, κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
oder 250 γρ. λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο, κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.) - 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, φύλλα και κοτσάνια
- 25 γρ. βούτυρο
- 200 γρ. γάλα
- 3 αυγά
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
- 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1000 γρ. νερό
- 4 φτερούγες κοτόπουλου (περίπου 600 γρ.)
- 200 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. καρότα, κρεμμύδια, σέλινο), κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2118 kJ / 506 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
In Kollektionen
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