Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 - 250 γρ. κινέζικα νουντλς (από φασολάκια ροβίτσα ή ρύζι)
- νερό, ζεστό, για το μούλιασμα
- 70 γρ. σκελίδες σκόρδο
- 40 γρ. λάδι
- ½ κ.γλ. αλάτι (optional)
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο λευκό πιπέρι
- 35 γρ. ζάχαρη
- 40 γρ. σάλτσα σόγιας
-
20
γρ. κρασί ρυζιού
oder 20 γρ. λευκό κρασί - 700 γρ. νερό
- 200 - 250 γρ. γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
- 200 γρ. πλατιά φασολάκια
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα (3 χιλ.) ή ”σγουρά“ (βλ. συμβουλή), για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1832 kJ / 438 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 66 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
In Kollektionen
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