Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
TM5

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.7 (11 Bewertungen)

Zutaten

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα του βαθύ δίσκου του Varoma
  • 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια
  • 50 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 40 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
  • 400 γρ. βοδινό κιμά
  • 2 αυγά
  • ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 50 γρ. τυρί γραβιέρα, κομμένο σε φέτες (2-3 χιλ.)
    oder 50 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε φέτες (2-3 χιλ.)
  • 25 γρ. φρέσκο σπανάκι baby
  • ½ - 1 σκελίδα σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 450 γρ. κίτρινες πιπεριές, κομμένες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 4 - 5 φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    oder 400 γρ. ντομάτες
  • 200 γρ. νερό
  • 1 πρέζα ζάχαρη (optional)

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
2128 kJ / 508 kcal
Protein
35 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
31 g
Ballaststoff
6.1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157912