Geräte und Zubehör
Pane al miglio (senza glutine)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
12 fette
Zutaten
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100 g di semi di miglio
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100 g di grano saraceno
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330 g di acqua
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25 g di lievito fresco
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1 cucchiaino di zucchero
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250 g farina per pane senza glutine
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2 cucchiaini di sale
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10 g di olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
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olio di oliva per oliare
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1 cucchiaino di semi di sesamo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
6.5 g
Kalorien
1247 kJ /
298 kcal
Fett
6.7 g
Ballaststoff
4.7 g
Kohlenhydrate
56.5 g