Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hirsenmehlbrot
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 Scheiben
Zutaten
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Hirse100 g
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Buchweizen100 g
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Wasser330 g
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frische Hefe25 g
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Zucker1 TL
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Brotmehl glutenfrei250 g
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Salz2 TL
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
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Sesam1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
6.5 g
Kalorien
1247 kJ /
298 kcal
Fett
6.7 g
Ballaststoff
4.7 g
Kohlenhydrate
56.5 g
