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Blueberry Cobbler

Blueberry Cobbler
4.7 82 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
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Zutaten

Blueberry Filling
  • fresh blueberries
    30 - 32 oz
  • sugar
    2 oz
  • corn starch
    1 oz
  • lemon peel no pith (approx. 1 lemon)
    ½ oz
Biscuit Topping
  • all-purpose flour
    7 ½ oz
  • unsalted butter (approx. ¼ in.), plus extra to grease
    7 ½ oz
  • baking powder
    ½ tsp
  • baking soda
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • sugar
    4 ½ oz
  • plain whole milk yogurt
    4 ½ oz
  • turbinado sugar to sprinkle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 259.1 mg
Protein 4.6 g
Kalorien 1935.7 kJ / 462.6 kcal
Fett 22.8 g
Ballaststoff 3.8 g
Gesättigte Fettsäuren 14.1 g
Kohlenhydrate 63.1 g

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USA

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