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Escargots aux légumes farcis

Escargots aux légumes farcis
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
10 morceaux
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Zutaten

  • 20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel fin
  • 2 carottes pelées
  • 500 g d'eau
  • 100 g de feuilles d'épinards frais lavées et séchées
  • 4 tranches de jambon cuit
  • 20 feuilles de romarin fraîches
  • 10 haricots rouges en boîte

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau/part

Protein 5 g
Kalorien 243 kJ / 58 kcal
Fett 3.2 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 2.5 g

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