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Koolsoep

Koolsoep
4.2 5 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porties
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Zutaten

  • teentjes knoflook hartje verwijderd
    2
  • ui gehalveerd
    80 g
  • gedroogd venkelzaad
    1 tl
  • olijfolie
    40 g
  • water
    600 g
  • fijn zout
    1 volle tl
  • witte kool in repen
    400 g
  • aardappel in stukken (1-2 cm)
    200 g
  • witte bonen, uit blik
    200 g
  • zwarte peper, vers gemalen
    1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 6.3 g
Kalorien 786 kJ / 188 kcal
Fett 10.6 g
Ballaststoff 5.9 g
Kohlenhydrate 17.9 g

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