Geräte und Zubehör
Bessenjamtaart
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
12 porties
Zutaten
Bessenjam
-
citroen1
-
500 g gemengde bessen, diepvries, (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)gemengde verse bessen (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)500 g
-
ruwe rietsuiker250 g
-
vanillestokje in de lengte opengespleten, merg uitgeschraapt1
Het deeg
-
boter om in te vetten
-
citroen enkel de zeste, zonder wit1
-
eierdooiers3
-
suiker100 g
-
zout1 snuifje
-
boter gekoeld, in stukken150 g
-
melk om te bestrijken30 g
-
kokos, geraspt, ongezoet (optional) geroosterd, om te garneren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Protein
4.3 g
Kalorien
1453 kJ /
346 kcal
Fett
13.9 g
Ballaststoff
3.3 g
Kohlenhydrate
50.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voordeel menu's
10 Rezepte
Benelux
Benelux