Παγωτό Christmas pudding
TM5 TM6

Παγωτό Christmas pudding

5.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 γρ. κεράσια γλασέ, κόκκινα, κομμένα στα 4
  • 40 γρ. κεράσια γλασέ, πράσινα, κομμένα στα 4
  • 50 γρ. κρυσταλλικό τζίντζερ, κομμένο στα 4
  • 50 γρ. κιτροειδή (mixed peel)
  • 100 γρ. σταφίδες
    oder αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα (κράνμπερι, κεράσια κλπ)
  • 2 κ.σ. κονιάκ
  • 50 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα
  • 75 γρ. ζάχαρη
  • 3 κρόκους αυγού
  • 150 γρ. πλήρες γάλα
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος
  • ½ κ.γλ. ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)

Nährwerte
pro 4 μερίδες
Kalorien
10708 kJ / 2560 kcal
Protein
26.8 g
Kohlenhydrate
294 g
Fett
139.6 g
Ballaststoff
10.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r165847