Royal icing (Αυγόγλασο)
TM5 TM6

Royal icing (Αυγόγλασο)
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Zutaten

  • 120 γρ. νερό
  • 30 γρ. αλμπουμίνη (ασπράδια αυγού σε σκόνη)
  • 1000 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γλ. γλυκερίνη
  • 1 ½ κ.γλ. χυμό λεμονιού
Nährwerte
pro 1 1 δόση
Kalorien
17420 kJ / 4099 kcal
Protein
24.5 g
Kohlenhydrate
1000.2 g
Fett
0 g
Ballaststoff
0 g

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