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Snelle regenboogsalade

Snelle regenboogsalade
4.7 23 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 porties
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Zutaten

  • wortelen in stukken (2 cm)
    200 g
  • rode paprika in stukken (3 cm)
    200 g
  • broccoli in roosjes en de stammetjes in schijfjes (0,5 cm)
    200 g
  • appels (alle soorten) klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
    160 g
  • zonnebloempitten ongezouten
    30 g
  • olijfolie
    30 g
  • citroensap
    15 g
  • honing
    1 tl
  • mosterd
    1 ½ tl
  • fijn zout
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper
    ¼ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 2.8 g
Kalorien 481 kJ / 115 kcal
Fett 7.2 g
Kohlenhydrate 9.8 g

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