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Panini farciti al salmone e cavolo cinese
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Panini farciti al salmone e cavolo cinese
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Zutaten

  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 cucchiaino di senape
  • 20 g di ketchup
  • 1 limone, solo il succo
  • ½ cucchiaino di chili in polvere
  • 10 g di coriandolo fresco
  • 250 g di cavolo cinese, tagliato a pezzi
  • 150 g di carota, tagliata a pezzi
  • 80 g di rapanello rosso
  • 300 g di salmone affumicato, tagliato a strisce
  • 2 baguette
  • nocciole, tritate, per spolverizzare + q.b.
Nährwerte
pro 100 g
Kalorien
8452 kJ / 2020 kcal
Protein
55 g
Kohlenhydrate
71 g
Fett
168 g

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