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Stufato di ceci con verdure e chorizo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 porzioni
Zutaten
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1 porro a rondelle (solo la parte bianca)
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150 g di carote affettate grossolanamente
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50 g di olio extravergine di oliva
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150 g di salame chorizo a fette
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750 g di acqua, con 2 cubetti di dado per brodo750 g di brodo
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200 g di patate a dadini
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1 foglia di alloro secca
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800 g di ceci, cotti in scatola, lavati e scolati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
12.6 g
Kalorien
1212 kJ /
290 kcal
Fett
18.1 g
Ballaststoff
8.3 g
Kohlenhydrate
20 g
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Cucina mediterranea
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