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Focaccia di verdure
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porzioni
Zutaten
Impasto
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50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere la placca da forno
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100 g di acqua
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50 g di strutto
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20 g di lievito di birra fresco
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300 g di farina
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di zucchero
Condimento di verdure
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100 g di peperone rosso a pezzi
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100 g di peperone verde a pezzi
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100 g di cipolla a pezzi
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100 g di zucchina non pelata e tagliata a pezzi
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100 g di olio di oliva
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2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaio di paprica
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
6.8 g
Kalorien
2081 kJ /
497 kcal
Fett
34.3 g
Ballaststoff
3.5 g
Kohlenhydrate
38.5 g
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Cucina mediterranea
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