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Frittata soffice alle patate
TM5 TM6

Frittata soffice alle patate
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Zutaten

  • 400 g di patate, pelate e a fette
  • 1500 g di acqua
  • 100 g di formaggio Emmental o altro formaggio simile semi-stagionato, a pezzi
  • 30 g di Parmigiano, a pezzi
  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco
  • 100 g di prosciutto cotto, a fette e a pezzi
  • 6 uova
  • 70 g di pangrattato
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1749 kJ / 418 kcal
Protein
29 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
22 g
Ballaststoff
2 g

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