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Orangencouscous mit gedämpftem Lachs

Orangencouscous mit gedämpftem Lachs
3.9 16 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Lachsfilets, gefroren, enthäutet und aufgetaut oder frisch
    4
  • Zitrone nur Saft
    1
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer gemahlen
    1 Prise
  • frischer Rosmarin nur Blätter
    4 Stängel
  • Orangen Saft und Schale
    1
  • Wasser
    500 g
  • Couscous
    250 g
  • Brunnenkresse nur Blätter
    80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 41 g
Kalorien 3204 kJ / 767 kcal
Fett 45 g
Ballaststoff 4 g
Kohlenhydrate 47 g

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