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Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie
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Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie
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Zutaten

  • 1 Bund frische Petersilie, Blätter gewaschen und getrocknet
  • ½ Knoblauchzehe (optional)
  • 80 g Zwiebeln, gehackt
  • 70 g natives Olivenöl extra
  • 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose, aus der Dose oder frisch
  • 100 g Wasser
  • 1 gestr. TL Salz
  • 400 g grüne Bohnen, frisch, gewaschen
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
732 kJ / 175 kcal
Protein
3.5 g
Kohlenhydrate
7.2 g
Fett
14.9 g
Ballaststoff
5.2 g

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