Geräte und Zubehör
Pains à hamburger complets
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
6 morceaux
Zutaten
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500 g d'eau
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250 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1 cm) (voir conseil)
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250 g de grains de blé
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75 g de lait
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1 cube de levure fraîche (40 g)
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3 œufs
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250 g de farine blanche sans gluten
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2 c. à café de sel fin
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60 g de beurre ramolli, en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau/part
Protein
15 g
Kalorien
1837 kJ /
439 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
7.6 g
Kohlenhydrate
63 g