Geräte und Zubehör
Mud cake
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
16 portions
Zutaten
Le gâteau
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375 g de beurre et un peu pour le moule, en morceaux
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300 g de farine et un peu pour le moule
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600 g de chocolat noir en morceaux
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250 g d'eau
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200 g de sucre
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1 sachet de poudre à lever (11 g)
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4 œufs
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90 g de Marsala
Le glaçage
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150 g de chocolat noir en morceaux
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120 g de crème acidulée
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30 g de beurre en morceaux
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30 g de miel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
7 g
Kalorien
2506 kJ /
602 kcal
Fett
39 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
53 g