Müslibrot

Name: Müslibrot
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 Scheiben
Ingredients: 20 g Butter; 400 g Weizenmehl Type 1050; ½ Würfel Hefe; 1 TL Honig; 200 g Müsli; 1 TL Salz; 400 g Buttermilch

4.2 132 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

30 Scheiben

Zutaten

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Weizenmehl Type 1050
400 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Honig
1 TL
Müsli
200 g
Salz
1 TL
Buttermilch zimmerwarm
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 3 g

Kalorien 335 kJ / 80 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 14 g

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