Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mantı
Zubereitung 1 Std. 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 porsiyon
Zutaten
Mantı Hamuru
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un250 g
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yumurta1
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tuz1 tk
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su100 g
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limon suyu1 tk
Yoğurt Sosu
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diş sarımsak2
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yoğurt tam yağlı250 g
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tuz damak tadına göre¼ tk
Mantı İçi
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soğan ikiye bölünmüş40 g
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maydanoz, taze sadece yaprakları5 dal
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dana kıyma150 g
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tuz damak tadına göre¼ tk
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toz karabiber damak tadına göre¼ tk
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un serpmek için
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su mantıları pişirmek için
Salçalı Tereyağ Sosu
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tereyağı1 ½ - 2 yk
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kuru nane1 tk
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domates salçası2 yk
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tatlı kırmızı toz biber1 tk
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
955.1 mg
Protein
17.5 g
Kalorien
1850 kJ /
442.2 kcal
Fett
16.5 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
55.3 g
