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İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası
4.2 108 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 porsiyon
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Zutaten

Sarımsaklı Sos
  • diş sarımsak
    3 - 4
  • sirke
    70 g
    70 g limon suyu
Çorba
  • yoğurt
    60 g
  • un
    50 g
  • yumurta sarısı
    1
  • limon suyu
    20 g
  • sığır işkembesi iyice temizlenmiş,küçük parçalara bölünmüş
    500 g
    500 g kuzu işkembesi, iyice temizlenmiş,küçük parçalara bölünmüş
  • limon
    ¼
  • su
    1500 g
  • diş sarımsak
    2
  • soğan orta boy, ikiye bölünmüş
    1
  • tereyağı
    30 g
  • tuz
    2 ½ tk
  • toz karabiber
    1 tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 16 g
Kalorien 772 kJ / 185 kcal
Fett 10 g
Kohlenhydrate 7 g

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Türkei

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