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İmam Bayıldı

İmam Bayıldı
4.6 60 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 porsiyon
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Zutaten

  • patlıcan (her biri yakl.150 gr)
    4
  • sıvı yağ kızartmak için
  • soğan ikiye bölünmüş
    150 g
  • zeytinyağı
    40 g
  • diş sarımsak
    2
  • şeker
    1 tk
  • tuz
    1 tk
  • domates ikiye bölünmüş
    150 g
  • yeşil biber küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    80 g
  • karabiber
    ½ tk
  • maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
    1 - 2 dal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 2.6 g
Kalorien 650.6 kJ / 155.4 kcal
Fett 10.2 g
Ballaststoff 5.9 g
Kohlenhydrate 9.5 g

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