Μαγειρίτσα
TM5

Μαγειρίτσα

4.4 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 3 κ.σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο ομοιόμορφα
  • 1 δέσμη φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο ομοιόμορφα (20 γρ.)
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα ομοιόμορφα (80 γρ.)
  • 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 20 γρ. βούτυρο
  • 500 γρ. αρνίσιο κρέας για βραστό κατσαρόλας, χωρίς κόκαλο, κομμένο μικρό σουβλάκι
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
  • 1200 γρ. νερό
  • 150 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 100 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • 2 - 3 αυγά

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
1671 kJ / 400 kcal
Protein
27.8 g
Kohlenhydrate
20.1 g
Fett
23 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r174177