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Schiacciata con l'uva
TM5 TM6

Schiacciata con l'uva
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Zutaten

  • 10 - 15 g di lievito fresco
  • 100 g di zucchero
  • 270 g di acqua
  • 6 cucchiai di olio extravergine di oliva, + q.b. per ungere
  • 500 g di farina manitoba
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1000 g di uva nera, a metà e senza semini
  • 1 cucchiaino di semi di anice
Nährwerte
pro 6 porzioni
Kalorien
2067 kJ / 494 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
93 g
Fett
13 g
Ballaststoff
5 g

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