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Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate

Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate
3.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
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Zutaten

  • fresh dill leaves only
    10 g
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • basmati rice
    350 g
  • frozen green baby lima beans
    400 g
  • saffron threads
    1 tsp
  • oil
    30 g
  • feta cheese crumbled
    200 g
  • pomegranate seeds
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 13 g
Kalorien 1656 kJ / 395 kcal
Fett 14 g
Ballaststoff 4 g
Kohlenhydrate 53 g

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