Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Griechische Bougatsa mit Honig und Pistazien
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
12 Stücke
Zutaten
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Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben½
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Milch700 g
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Eigelb4
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Maismehl60 g
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Zucker120 g
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Vanilleschote Mark ausgekratzt½
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Butter weich, in Stücken130 g
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Filoteig (ca. 12 Blätter)270 g
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Puderzucker2 EL
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Pistazien, gehackt3 EL
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Honig2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stücke
Protein
6 g
Kalorien
1290 kJ /
308 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
34 g
