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Nuvolette di ricotta
TM31 TM5 TM6

Nuvolette di ricotta
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Zutaten

  • 70 g di zucchero + q.b.
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 600 g di ricotta di pecora, scolata dal siero
  • 2 uova
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • olio per frittura
  • cannella in polvere, a piacere
Nährwerte
pro 1 pezzo
Kalorien
828 kJ / 198 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
12.2 g
Fett
15.2 g
Ballaststoff
0.3 g

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