Zum Hauptinhalt springen Suchen
Cordero al vino tinto

Cordero al vino tinto
4.5 46 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 900 - 1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 3 cm)
  • 30 g de harina
  • 200 g de cebolla roja en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de tallos de apio en trozos (de 3 cm)
  • 100 g de zanahoria en rodajas (de 3 mm)
  • 1 ramita de romero fresco (las hojas)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de tomate entero en conserva
  • 200 g de vino tinto
  • ½ pastilla de caldo de carne
    ½ cucharadita de concentrado de caldo de carne
  • 1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 27.73 g
Kalorien 2361 kJ / 565 kcal
Fett 46.22 g
Ballaststoff 1.99 g
Kohlenhydrate 9.11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cena de San Juan 8 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen