Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Arroz con bogavante
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
-
400 g de gambas frescas enteras sin pelar
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100 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de agua
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50 g de cebolla
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90 g de tomate triturado en conserva
-
3 dientes de ajo
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1 - 2 bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cortados en trozos pequeños
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1 cucharadita de pimentón dulce
-
200 g de arroz de grano redondo
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1 - 2 alcachofas frescas limpias y en 8 trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Protein
41.85 g
Kalorien
2456 kJ /
587 kcal
Fett
2.81 g
Ballaststoff
2.65 g
Kohlenhydrate
41.71 g
