Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Huevos duros en salsa verde
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
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8 huevos medianos o pequeños
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1500 g de agua
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10 g de vinagre
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2 dientes de ajo
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2 - 3 ramitas perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
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80 g de aceite de oliva
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80 g de jamón serrano en dados
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15 g de harina
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250 g de caldo de ave
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1 pellizco de sal
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1 sobre de hebras de azafrán (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
22.8 g
Kalorien
1900 kJ /
454 kcal
Fett
38.6 g
Ballaststoff
0.2 g
Kohlenhydrate
4 g
