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松露野菇燉飯
TM5 TM6

松露野菇燉飯
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Zutaten

  • 15 克 紅蔥頭
  • 10 克 洋蔥
  • 20 克 橄欖油
  • 30 克 新鮮香菇 ，去蒂頭，切條
  • 30 克 蘑菇 ，切片
  • 55 克 鴻喜菇 ， 去根部，剝散
  • 100 克 義大利米 (約15-16分鐘烹煮時間)
  • 300 克 蔬菜高湯
    oder 300 克 水
  • 30 克 黑松露醬
  • 20 克 帕瑪森起士粉 (新鮮現磨)
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 匈牙利辣紅椒粉 (optional)
Nährwerte
pro 1 人份
Kalorien
1849.5 kJ / 434 kcal
Protein
12.5 g
Kohlenhydrate
51.5 g
Fett
22 g
Ballaststoff
3.5 g

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