Geräte und Zubehör
Pizza Margherita
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
4 portioner
Zutaten
Pizzadej
-
ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring30 g
-
vand stuetemperatur220 g
-
1 tsk maltpulversukker1 tsk
-
2 tsk tørgær, (8 g)gær smuldret20 g
-
hvedemel plus ekstra til drys400 g
-
salt1 tsk
Margherita topping
-
mozzarella i mindre stykker200 g
-
hakkede tomater fra dåse250 g
-
salt efter smag2 - 3 knivspidser
-
ekstra jomfruolivenolie1 spsk
-
basilikumblade revet i mindre stykker10 - 16
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
20 g
Kalorien
2544 kJ /
607 kcal
Fett
24 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
78 g