Brød med mælk

Name: Brød med mælk
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 30 skiver
Ingredients: 50 g smør; 300 g mælk; 20 g gær; 20 - 60 g sukker; 550 g hvedemel; 1 ½ tsk salt; 1 æg

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

30 skiver

Zutaten

smør skåret i mindre stykker, plus ekstra til smøring
50 g
mælk
300 g
gær smuldret
20 g
2 tsk tørgær, (8 g)
sukker
20 - 60 g
hvedemel
550 g
salt
1 ½ tsk
æg let pisket, til pensling
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 skive

Protein 3 g

Kalorien 391 kJ / 93 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 0.7 g

Kohlenhydrate 16 g

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